Ruth und Rolf Bart sind als überzeugte Weinliebhaber sozusagen das Herz des Weingutes in 6. Generation . Sich über das Erreichte freuen und den Blick nach vorne richten um immer noch ein Quäntchen besser zu werden, ist unser Antrieb.
Die Tradition zu wahren und im Sinne unserer Vorfahren die Gaben der Natur respektvoll zu behandeln und zu herausragenden Weinen zu vollenden, darin sehen wir unsere Aufgabe. Zahlreiche Auszeichnungen der Weine sind das Ergebnis dieser Philosophie.
Bei einer Weinprobe, zu der Sie herzlich eingeladen sind
haben Sie die Möglichkeit die Vielfalt unserer Weine kennen zu lernen.
Gerne gewähren wir Ihnen auch einen Blick in unsere Bergkeller, in
denen die Weine noch in Eichenholzfässern reifen. Die konstante Temperatur
von 11 Grad und eine hohe Luftfeuchtigkeit sind optimale Voraussetzungen
für eine langsame Vergärung und schonende Reifung der Weine.
Die Geschichte des Weinguts geht auf das Jahr 1777 zurück,
in dem es von Johann Philipp Bart gegründet wurde. Seit dem ist es
fortwährend in Familienbesitz und nicht weniger als 6 Generationen
haben sich bisher dem Weinbau verschrieben. Tradition und Innovation bilden
die Basis eines erfolgreichen Qualitätsweinbaus, der bis in die heutige
Zeit seinen Fortbestand gefunden hat.
Qualität vor Quantität lautet die Devise. Das Streben nach bestmöglicher Weinqualität ist unser oberstes Ziel. Die inneren Werte der Trauben, die ohne Belastung heranreifen, bilden den Grundstock für eine ausgeprägte Aromenvielfalt und Dichte der Weine.
Ein schonender An- und Ausbau soll die Gaben der Natur in ihrem ursprünglichen Charakter und ihrer Typizität erhalten. Auf 10 Hektar Rebfläche werden vorwiegend die traditionellen Rebsorten naturverträglich kultiviert, allen voran der Riesling und der Spätburgunder.
Auf Buntsandstein-Böden, ergänzt durch kalkhaltige Lehm-Erden, reifen fruchtbetonte, finessenreiche Weißweine und kräftige, nachhaltige Rotweine mit unverwechselbaren Charakter.
Durch den Schutz des Pfälzer Waldes nach Westen, ist ein mediterranes Klima gegeben, das ebenso Mandeln, Zitronen und Feigen gedeihen lässt.